La Gaceta

Los 11 errores más comunes cuando nos disponemos a realizar una dieta

¿Que refleja la balanza? La alimentación y en el estilo de vida. Aunque dicen que no siempre es así. ¿Como puede ser que seguis de manera rigurosa una dieta y sin embargo no bajas de peso?

1 – Comer demasiado después del ejercicio

La doctora Keri Denay, miembro del American College of Sports Medicine (ACSM) y médica del equipo de patinaje artístico de los Estados Unidos, dijo al medio Newsweek que uno de los mayores errores que cometen las personas cuando intentan perder peso es suponer que pueden comer más porque están haciendo más ejercicio“Si el objetivo de una persona es perder peso mediante la incorporación de más actividad física, la ingesta calórica del individuo debería permanecer igual que antes de iniciar el aumento del ejercicio o disminuir la cantidad”, explicó.

2 – Saltarse el entrenamiento de resistencia

Para Macklin Guzmán, director científico del programa Medi-Weightloss, quien también es epidemiólogo y científico clínico, hacer horas de ejercicios cardiovasculares pero saltarse el entrenamiento de resistencia es uno de los errores más comunes que se cometen.

“Hacerlo bien significa hacer una combinación de cardio (alta intensidad) y entrenamiento de resistencia para obtener los beneficios cardíacos del cardio y los efectos metabólicos positivos del entrenamiento de fuerza. Una combinación de ambos es el programa de ejercicio ideal para mejorar la salud y la composición corporal”, indicó.

adaptan a la escasez de alimentos mediante la conservación de energía. Esto significa que el metabolismo se ralentiza y el movimiento se reduce, mientras que el apetito aumenta (Getty Images)

3 – Dieta extrema

La nutricionista deportiva y dietista registrada (RD) Nancy Clark le dijo al medio Newsweek que en muchos casos las personas “hacen dietas demasiado intensas”, lo que hace que tengan hambre y coman en exceso, lo cual es “una respuesta fisiológica a haber tenido demasiada hambre”. Se “esperan” para tener una buena cena, pero “eso va en contra de los ritmos circadianos, además de preparar el escenario para tener demasiada hambre y comer en exceso”.

4 – Control de porciones

Los estudios han demostrado que cuando se les ofrecen porciones más grandes, “las personas tienden a comer más alimentos de lo normal”, por lo tanto, el tamaño de la porción juega un papel importante en la pérdida de peso.

Existen varias estrategias que pueden ayudar a controlar las porciones, desde usar platos más pequeños para las comidas en casa, “ya que los platos más pequeños contienen menos comida y será menos probable que se exceda la porción en un plato más grande”, hasta pedir una porción más pequeña en un restaurante y pedir que empaquen el resto para llevar.

5 – No rastrear las calorías con precisión o en absoluto

Llevar un diario de alimentos es otra herramienta clave que las personas que hacen dieta pasan por alto, anotó Guzmán, que puede hacer un seguimiento de la ingesta de calorías, los tipos de alimentos consumidos y las porciones. Escribir un diario permite a las personas “volverse más conscientes de los patrones dietéticos que pueden haberlos llevado a aumentar de peso en primer lugar”, dijo. Existen muchas aplicaciones que permiten escanear los alimentos y proporcionar los valores nutricionales, como calorías y macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas).

Otras razones por las que no estás perdiendo peso

Las frutas y verduras están repletas de vitaminas, minerales, fibra dietética, antioxidantes y nutrientes que necesitamos para promover la salud en general (Getty Images)

6 – Evitar frutas y verduras

A menudo, lo que a la mayoría de las personas les falta en su dieta son frutas y verduras. “Las frutas y verduras son nuestros alimentos con menos calorías, por lo que si su objetivo es perder algunos kilos, agregar más frutas y verduras a las comidas y refrigerios puede ayudar a lograrlo”, dijo Ehsani.

Las frutas y verduras también están repletas de vitaminas, minerales, fibra dietética, antioxidantes y nutrientes que necesitamos para promover la salud en general.

7 – No comer suficientes carbohidratos

Los carbohidratos tienden a estar entre los primeros alimentos que las personas eliminan cuando intentan perder peso. Pero si hacen ejercicio de forma activa y consumen menos carbohidratos, notarán una disminución en la energía y el rendimiento. “Eso se debe a que los carbohidratos son la fuente preferida de combustible que el cerebro y los músculos necesitan todos los días para funcionar”, explicó Ehsani

8 – Sobrecarga de proteínas

Muchas veces las personas consumen muchas proteínas en lugar de carbohidratos en un esfuerzo por ganar músculo. Pero comer demasiado no ayudará a perder peso, ya que se almacenará como grasa. La sobrecarga de proteínas también será una carga para los riñones y puede causar estreñimiento, según Ehsani.

“La falta de sueño puede alterar nuestras hormonas del estrés, el hambre y el apetito” (Getty Images)

9 – No reducir los alimentos procesados

“En los Estados Unidos, el aumento de la obesidad se correlaciona con el aumento de la ingesta de alimentos ultraprocesados”. Por lo tanto, debemos “preocuparnos menos por el azúcar o los carbohidratos y más por los procesados” encontrar tiempo para preparar comidas adecuadas.

10 – Sueño inadecuado

Ehsani explicó que la investigación ha encontrado que aquellos que no duermen bien son más propensos a elegir alimentos menos saludables que aquellos que están bien descansados. “La falta de sueño puede alterar nuestras hormonas del estrés, el hambre y el apetito”, manifestó. Durante el día, es más probable que coman más en general para ayudar a mantenerse despiertos, potencialmente comiendo bocadillos o snacks con más frecuencia y buscando más bebidas azucaradas o con cafeína.

11 – No manejar el estrés

Los niveles de estrés podrían estar saboteando tus objetivos para perder peso. “Cuando nuestra hormona del estrés, el cortisol, se activa constantemente y está alta, también puede hacer que aumentemos de peso”

Fuentes

Macklin Guzmán, director científico del programa Medi-Weightloss

Keri Denay, miembro del American College of Sports Medicine (ACSM) 

Nancy Clark nutricionista deportiva y dietista registrada (RD)

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